FOOD Passion&Profession - Trasforma la tua Passione per il FOOD in una Professione
FOOD PASSION & PROFESSION
Due percorsi per trasformare la tua passione per il Food in un progetto professionale, concreto e monetizzabile.
Due percorsi, due obiettivi, un’unica missione: trasformare la tua passione in una professione.
Scorri la pagina per scoprire TI FORMO e TI LANCIO: due step complementari pensati per chi parte da zero o deve ancora rafforzare il suo posizionamento e farsi scoprire dal mercato e per chi è pronto a farsi notare sul serio.
Il percorso per formarti e costruire solide fondamenta.
RIAPRE A SETTEMBRE 2025
Vuoi entrare nel mondo del Food ma non sai da dove iniziare?
TI FORMO è il percorso più completo e pratico per chi vuole creare (o chiarire) il proprio progetto nel mondo del food, distinguersi online e iniziare a monetizzare.
- Ti aiuteremo a trovare la tua unicità;
- Costruirai un brand personale e il tuo piano di monetizzazione;
- Imparerai a usare Instagram in modo professionale;
- Ti mostreremo come proporti a brand, agenzie e aziende;
- Scoprirai come creare prodotti fisici e servizi vendibili;
- Imparerai a organizzarti e lavorare con metodo;
- Inizierai a diventare un punto di riferimento per il tuo pubblico.
- È la fase della scoperta, della costruzione e della preparazione.
Con Ti Formo crei le fondamenta solide per la tua carriera da Food Creator.
I posti sono limitati – iscriviti alla lista d’attesa per la riapertura di Settembre 2025
ALCUNE TESTIMONIANZE DEL PERCORSO TI FORMO:
Il percorso che ti mette in pista con i professionisti
RIAPRE A MAGGIO 2026
Hai già costruito il tuo progetto? Hai competenze ma ti senti ancora invisibile?
TI LANCIO è il secondo step: il vero acceleratore che ti mette in contatto con il mondo reale del Food.
- Imparerai a proporti in modo professionale;
- Parteciperai ad eventi ed esperienze uniche;
- Farai networking con aziende, agenzie, editori;
- Scoprirai come monetizzare davvero i tuoi contenuti;
- Entrerai nel metodo di lavoro che ha già acceso la carriera di tanti Food Creator.
⚡ Ti Lancio è per chi è pronto a mettersi in gioco per emergere.
Con il supporto di Sonia e Luana, non sarai solo un profilo Instagram, ma un professionista riconosciuto.
LE ISCRIZIONI RIAPRONO A MAGGIO 2026
ALCUNI CASI STUDIO DEL PERCORSO TI LANCIO:
Partita da zero (era una dipendente) oggi professionista e collabora con diverse aziende, è diventata Talent Scout per una nota azienda del mondo dolciario, partecipa ad eventi internazionali e crea contenuti su profili di diverse aziende.
Da sognatrice a vera professionista! Nonostante i tanti followers Arianna non monetizzava. Oggi è una professionista, un Food Creator per varie aziende, è Ghost Writer e ha diverse partnership per noti marchi.
Quando si è iscritta al percorso, aveva già più di 100.000 followers, ma non monetizzava.
Dopo Food Passion & Profession ha lasciato il lavoro tradizionale come impiegata, perchè il numero di collaborazione le ha permesso di fare il salto! Oggi collabora con varie aziende, riviste, tv e ha scritto un libro che è stato pubblicato dal Cucchiaio d'Argento. La sua carriera come Food Creator è in continua ascesa!
Samira aveva già più di 50 mila Followers, ma: non aveva un'identità specifica, non si faceva vedere nelle stories, non collaborava con nessuno e non sapeva come fare questo lavoro in modo professionale.
Ora, con la sua partita iva e un Personal Brand chiaro (Voliamo in Marocco!), collabora con molte aziende importanti e vende direttamente prodotti dal suo "Bazar online".
Monica, anima di Cascina Madamarous, ha scelto TI LANCIO per raccontare la sua realtà con nuovi occhi.
Un racconto genuino di natura, cibo, accoglienza e imprenditoria femminile.
Con il percorso Monica, ha trasformato la sua narrazione in una strategia, rafforzando il suo personal brand e il suo impatto.
C’è un modo potente per unire le radici alla crescita: si chiama consapevolezza.
Grazie a Ti Lancio Monica si è messa in risalto nel suo territorio e ora collabora con diverse aziende locali del settore.
I Tempestas portano in cucina la loro energia travolgente.
Sono un duo che conquista il food con ironia e passione.
Con TI LANCIO, hanno trasformato la loro creatività in un progetto strutturato, trovando il modo perfetto per unire talento, comunicazione e strategia.
Il risultato? Un’identità dirompente che si distingue nel mondo del food digital.
Quando la passione si fa professione… in due si vola più lontano.
Siamo orgogliosissime del loro percorso e della forte identità visiva che hanno consolidato nel tempo, creando contenuti sempre più professionali e curati.
Davide Cavasin, volto amato di BakeOffItalia, ha scelto di trasformare la sua passione in una vera professione con TI LANCIO – Food Passion & Profession, il percorso firmato da Sonia Peronaci e Luana Svaizer.
Oggi Davide non è solo un pasticcere talentuoso, ma un personal brand consapevole, pronto a distinguersi con una visione chiara.
Inoltre da quando ha fatto il percorso TI LANCIO ha avviato molteplici collaborazioni.
Questo è il potere di un percorso che unisce formazione, ispirazione e concretezza.
CHI SONO SONIA E LUANA
SONIA PERONACI
Ciao, io sono Sonia Peronaci e forse ti ricorderai di me come la fondatrice di Giallo Zafferano, il blog di ricette che in poco tempo è diventato il numero uno in Italia.
Era il lontano 2006 quando, assieme al mio compagno, ho deciso di pubblicare su un sito internet le mie ricette.
Abbiamo iniziato dalla cucina di casa, con una reflex acquistata di seconda mano, due cavalletti ed un’asse di legno presi in un negozio di bricolage.
Il mio obiettivo era quello di comunicare quello che avevo dentro, la mia passione per la cucina e la ricerca dei dettagli, cercando di farlo nel miglior modo possibile per permettere a tutti di replicare le ricette proposte.
Mai e poi mai avrei immaginato che intraprendere quella strada mi avrebbe fatta diventare quella che sono oggi: una scrittrice, una blogger, una conduttrice televisiva, l’Influencer scelta dalle aziende più prestigiose che operano nel settore Food e anche un’imprenditrice.In questo percorso voglio aiutare anche te a realizzare il tuo progetto nel mondo del Food.
LUANA SVAIZER
Ciao, io sono Luana Svaizer laureata in Economia Bancaria, dal 2002 ho intrapreso la carriera da Manager in una grande azienda ICT. Dal 2007 mi sono interessata al mondo del Coaching, studi che ho continuato fino a diventare Coach Internazionale e Trainer di PNL, acquisendo competenze di cui mi avvalgo per aiutare le persone a realizzare i propri progetti.
Dal 2013 affianco chi desidera realizzarsi professionalmente, chi ha necessità di promuoversi, chi vuole strutturare strategie di Business, chi necessita diventare bravo nel proporsi e vendere, vuole trovare clienti sia online che offline. In particolare mi sono specializzata nel mondo femminile, scrivendo anche due libri, totalmente dedicati alle Donne e alla loro realizzazione professionale: "Una Mamma in Business" e "La Terza Rivoluzione Femminile". Oggi, oltre che imprenditrice e autrice, sono individuata come il punto di riferimento femminile in Italia per tutte quelle Donne che vogliono farcela nel business, che vogliono diventare imprenditrici, economicamente indipendenti, senza rinunciare alla propria femminilità, ai propri valori e alla propria famiglia.
La mia specialità è tirar fuori i talenti delle persone e trasformarli in magia.
A Settembre 2021 ho tenuto un evento dedicato a creare una mentalità imprenditoriale e come esempio di imprenditrice di successo a cui ispirarsi ho invitato Sonia a raccontare come è riuscita da zero a creare prima Giallo Zafferano e poi Sonia Factory. Ci siamo conosciute sul palco e ci siamo subito "piaciute" per la nostra serietà e concretezza e abbiamo deciso di unire le nostre forze per aiutare chi vuole seguire le orme di Sonia a creare il suo progetto nel mondo del Food.
Ti aspettiamo a FOOD PASSION & PROFESSION!
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